Les fondues et les raclettes, les plats de Tarentaise et les grands fromages de Savoie. Tout est fait ici, dans une cuisine de montagne généreuse et conviviale.
La montagne se savoure aussi à table.
Fondues, raclettes et plats de montagne, servis à partager.
Les plats de nos montagnes, généreux et conviviaux.
Cuisiné sur place à partir de produits bruts, desserts compris.
Un nouveau chapitre commence…
Vous nous connaissiez aux Rôtisseurs du Mottaret. C’est la même équipe, dans une salle repensée, avec sa terrasse plein sud, un peu à l’écart de l’agitation du front de neige.
Ce qui change, c’est l’assiette. Nous avons resserré la carte autour des plats de nos montagnes, cuisinés maison, dans l’esprit des tables de montagne. Le plaisir de recevoir, lui, n’a pas changé.
Aurore, Charles et toute l’équipe
Notre chef
Arrivé dans notre établissement en 2019 comme second de cuisine, Kevin Prin prend les commandes des fourneaux en 2022. Depuis, il met son savoir-faire au service d’une cuisine généreuse, gourmande et authentique. Fidèle à notre maison, il accompagne aujourd’hui son évolution vers L’Alpage du Mottaret tout en cultivant le plaisir de partager de bons moments autour de la table.
Chaque produit a un nom.
La carte suit les saisons et les livraisons : quand un produit manque, le plat attend.
Quand la neige a fondu
La terrasse plein sud devient notre salle principale. On s’y arrête au retour des randonnées vers le lac de Tueda et les sentiers de la Vanoise.
Au calme, à l’écart du centre, face aux alpages.
Une planche, une salade du maraîcher, un verre de vin de Savoie.
Merci pour votre fidélité
Nos avis sont publics et restent attachés au restaurant. Lisez-les directement sur les plateformes.
À très bientôt chez nous !
Choisissez votre date, le nombre de personnes, puis votre horaire : la réponse est immédiate. La plupart des tables sont confirmées sur-le-champ ; pour les grandes tablées et les dates particulières, nous revenons vers vous très vite.
Plus de 12 personnes : appelez-nous au 04 79 09 02 42.
Oui. En hiver, le restaurant est accessible à ski et à quelques minutes à pied du front de neige de Mottaret. Vous pouvez venir en chaussures de ski.
C’est conseillé en saison, surtout le soir et pendant les vacances scolaires. Réservez en ligne ou par téléphone ; au-delà de 12 personnes, appelez-nous.
Oui : polenta aux champignons, crozets au Beaufort, soupe de pays, salade du maraîcher, fondue savoyarde et tous nos desserts. Ils sont signalés par une feuille sur la carte.
Bien sûr. Il y a un menu petit skieur jusqu’à 10 ans et des chaises bébé : précisez-le en réservant.
Oui. Nous accueillons les groupes, les chalets, les agences de location et les tour-opérateurs. Voir la page Groupes.
Indiquez-la en réservant et rappelez-la en commandant. Le détail des 14 allergènes par plat est sur la page Allergènes.
Service du soir, tous les jours à partir du 4 décembre 2026.
Horaires : Ouverture à 18h00 et fermeture à 23h00
Résidence Plein Soleil, chemin du Chardon
73550 Méribel-Mottaret (commune des Allues)
À quelques minutes à pied du centre de Mottaret, à l’écart de l’agitation. Terrasse plein sud au calme.